Connect with us

Actueel

NVWA slaat alarm: gevaarlijke poepbacterie in filet americain – ’s ochtends een broodje gegeten, ’s middags hevige buikkrampen!

Avatar foto

Published

on

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een waarschuwing afgegeven voor verschillende soorten filet americain van het merk Ladessa. In bepaalde verpakkingen van dit product is mogelijk de schadelijke bacterie Shiga-toxine producerende Escherichia coli (STEC) aangetroffen, een gevaarlijke variant van de bekende E. coli-bacterie. De NVWA roept consumenten dringend op om deze producten niet te consumeren en zo gezondheidsrisico’s te vermijden.

Gevaar van de STEC-bacterie

E. coli staat ook wel bekend als de ‘poepbacterie’ en is een bacterie die van nature voorkomt in de darmen van mensen en dieren. Hoewel veel varianten van E. coli onschadelijk zijn, kan de STEC-variant ernstige gezondheidsklachten veroorzaken. Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) kunnen besmettingen met deze bacterie leiden tot klachten zoals diarree, buikkrampen en overgeven. In sommige gevallen kan de infectie zelfs ernstige complicaties veroorzaken, zoals hemolytisch-uremisch syndroom (HUS), een aandoening die nierfalen kan veroorzaken. Kwetsbare groepen zoals jonge kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen het grootste risico.

Welke producten zijn besmet?

De waarschuwing geldt voor diverse verpakkingen filet americain van het merk Ladessa. Het gaat om de volgende varianten:

Filet Americain Peper 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004020
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E277, E297

Filet Americain Naturel 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004006
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E237, E276, E296

Filet Americain Ui 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004068
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E239, E278, E298

Filet Americain Martino 125 gram

  • Streepjescode: 8715984004105
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 17-02-2025, 18-02-2025
  • Lotnummers: E279, E299

Filet Americain Naturel XL Voordeel 250 gram

  • Streepjescode: 8715984002118
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 13-02-2025, 17-02-2025
  • Lotnummers: E234, E271

Filet Americain Naturel 130 gram

  • Streepjescode: 8715984009186
  • Ten minste houdbaar tot (THT): 15-02-2025
  • Lotnummer: A961

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wat moeten consumenten doen?

De NVWA adviseert consumenten die deze producten in huis hebben om deze niet te eten en terug te brengen naar de winkel waar ze zijn gekocht. De winkelier zal het aankoopbedrag vergoeden. Het consumeren van besmette filet americain kan ernstige gevolgen hebben, dus het is belangrijk deze waarschuwing serieus te nemen.

Indien iemand al van de genoemde producten heeft gegeten en klachten ervaart zoals diarree, buikkrampen of koorts, wordt aangeraden om contact op te nemen met een arts, vooral als de symptomen verergeren of aanhouden.

SONY DSC

Hoe komt E. coli in voedsel terecht?

E. coli-bacteriën kunnen in voedsel terechtkomen via besmetting tijdens het productieproces. Dit kan gebeuren door:

  • Onhygiënische verwerking: Indien vlees tijdens de slacht in contact komt met darminhoud, kunnen bacteriën zich verspreiden.
  • Verontreinigd water: Als water dat wordt gebruikt bij de verwerking of reiniging van het vlees besmet is, kan de bacterie zich verspreiden.
  • Onvoldoende verhitting: Rauw of onvoldoende verhit vlees kan de bacterie bevatten en leiden tot besmetting bij consumptie.

Hoe kun je besmetting voorkomen?

Hoewel deze specifieke waarschuwing gericht is op filet americain van Ladessa, is het goed om altijd voorzichtig te zijn met rauw vlees. Hier zijn enkele tips om voedselinfecties te voorkomen:

  • Bewaar filet americain gekoeld: Zorg ervoor dat het product direct na aankoop in de koelkast wordt bewaard bij een temperatuur van maximaal 4°C.
  • Was je handen en keukengerei: Na contact met rauw vlees is het belangrijk om handen, messen en snijplanken grondig te reinigen.
  • Voorkom kruisbesmetting: Houd rauw vlees gescheiden van andere voedingsmiddelen, vooral producten die niet verhit worden, zoals saladegroenten.
  • Let op houdbaarheidsdata: Eet geen producten die over de houdbaarheidsdatum zijn en controleer altijd de productinformatie.

Wat doet de NVWA?

De NVWA houdt toezicht op de voedselveiligheid in Nederland en voert regelmatig controles uit bij producenten, supermarkten en slagerijen. Wanneer een gevaarlijke bacterie zoals STEC wordt aangetroffen, wordt er direct actie ondernomen. In dit geval is er een terugroepactie gestart, en consumenten worden actief geïnformeerd over de risico’s.

Conclusie

De NVWA waarschuwt consumenten voor een mogelijk gevaarlijke besmetting in filet americain van Ladessa. Door de aanwezigheid van de STEC-bacterie kunnen ernstige gezondheidsrisico’s ontstaan, vooral bij kwetsbare groepen. Consumenten wordt daarom aangeraden om deze producten niet te eten en terug te brengen naar de winkel. Door bewust om te gaan met de hygiëne en bewaring van rauw vlees kunnen voedselinfecties zoveel mogelijk worden voorkomen. Blijf alert en volg de adviezen van de NVWA op om gezondheidsrisico’s te minimaliseren.

Actueel

Prinses Ariane boos op Máxima? ‘Niet blij met onthulling in media’

Avatar foto

Published

on

Het lijkt erop dat prinses Ariane (17) niet bepaald blij is met haar moeder, koningin Máxima (53). Tijdens een conferentie in Amsterdam onthulde Máxima dat haar jongste dochter problemen met haar zicht heeft door overmatig smartphonegebruik. Dit nieuws, dat inmiddels breed is opgepikt door de media, zou Ariane zelf liever niet zo publiekelijk gedeeld hebben gezien.

Problemen door smartphonegebruik

Tijdens de conferentie sprak Máxima met jongeren over het steeds toenemende gebruik van sociale media en smartphones. Een van de aanwezige jongeren vertelde over haar eigen ervaringen en hoe schermtijd haar leven beïnvloedt. Op dat moment besloot Máxima een persoonlijke anekdote te delen: ook haar eigen dochter heeft last van de gevolgen van te veel schermgebruik.

Ze vertelde dat Ariane moeite heeft met het scherpstellen van haar zicht, iets wat artsen linken aan het vele gebruik van schermen. Het probleem van bijziendheid onder jongeren door overmatig telefoongebruik is wereldwijd groeiende, en kennelijk is ook de jongste dochter van koning Willem-Alexander daar niet immuun voor.

Tiktokverslaving?

Het nieuws sloeg in als een bom. In talkshows en nieuwsprogramma’s werd er direct over gesproken, waaronder bij RTL Boulevard. Presentator Luuk Ikink lichtte de situatie toe:

“Dat ook onze eigen prinsessen urenlang aan het tiktokken of Instagrammen zijn, is natuurlijk geen verrassing. Maar dat het bij prinses Ariane al zulke gevolgen heeft, is wél opvallend. Wat is er precies aan de hand?”

Royaltykenner Jeroen Snel gaf daarop uitleg. “Nou, schrik niet: Ariane heeft last van een zichtprobleem. Dat zei Máxima vandaag op een conferentie in Amsterdam over jongeren, sociale media en schermgebruik. Ze vertelde daar dat haar jongste dochter moeite heeft met scherpstellen door te veel schermtijd.”

Volgens Jeroen Snel was het geen gepland statement, maar iets wat Máxima spontaan deelde in het gesprek. “Ze zat aan tafel met wetenschappers en jongeren, en maakte toen die opmerking. Maar daar zaten ook journalisten bij. Niet met draaiende camera’s, maar zij noteerden het wel. En dan heb je ineens een nieuwsprimeur.”

Bijziendheid en de impact ervan

Het probleem dat Ariane heeft, is in feite niets anders dan bijziendheid, een aandoening die bij steeds meer jongeren voorkomt. Het vele staren naar een scherm op korte afstand kan ervoor zorgen dat de oogspieren zich te weinig ontspannen, waardoor jongeren steeds meer moeite krijgen met veraf kijken.

Na de ophef in de media gaf de Rijksvoorlichtingsdienst (RVD) een nuancering op de uitspraak van Máxima. “Prinses Ariane heeft inderdaad moeite met scherpstellen, maar dit hoeft niet enkel door schermgebruik te komen. Het is een veelvoorkomend probleem bij jongeren en er spelen vaak meerdere factoren een rol.”

Ondanks deze verduidelijking was het kwaad al geschied: heel Nederland wist nu dat Ariane problemen had met haar ogen door haar telefoongebruik.

Ariane zou woest zijn

Volgens insiders zou Ariane niet blij zijn met de uitlatingen van haar moeder. Jeroen Snel merkte op:

“Ik denk dat Máxima hier zelf ook behoorlijk van baalt. Ze zei het in een onschuldig gesprek en wilde vooral sympathiek overkomen. Maar ja, het is nu eenmaal de koningin en dan wordt alles breed uitgemeten.”

Vooral voor Ariane zelf zou dit een ongemakkelijk moment zijn. “Ze wordt in april 18 en in de zomer is er weer zo’n persmoment met de koninklijke familie. En wat gaat er dan gebeuren? Juist, dan staan alle journalisten klaar met vragen als: ‘Hoe is het met uw ogen?’ en ‘Hoeveel uur per dag zit u op uw telefoon?’ Dat is nu al te voorspellen. En laten we eerlijk zijn: welke tiener zit daarop te wachten?”

Volgens kenners heeft Ariane het al moeilijk genoeg met de druk van haar koninklijke status en zou ze graag haar privacy behouden. Dat een opmerking van haar moeder nu opeens landelijk nieuws is, zou de prinses dan ook flink tegen de borst stuiten.

Máxima wilde bewustzijn vergroten

Toch is het niet ondenkbaar dat Máxima de opmerking bewust maakte om een groter probleem aan te kaarten. Overmatig schermgebruik is een serieus probleem bij jongeren, en het koninklijk huis wordt vaak ingezet om maatschappelijke thema’s onder de aandacht te brengen. Door een persoonlijk voorbeeld te geven, hoopt Máxima wellicht het gesprek over schermtijd en gezondheid te stimuleren.

In Nederland is er steeds meer aandacht voor de gevolgen van schermgebruik, zoals verslechterend zicht, slaapproblemen en een verminderde concentratie. Wetenschappers en oogartsen waarschuwen dat kinderen en jongeren veel vaker naar buiten moeten kijken en hun schermtijd moeten beperken.

Máxima’s woorden kunnen dan ook gezien worden als een manier om ouders te waarschuwen. Maar of Ariane dat ook zo ziet, is de vraag.

Ophef in de media

Ondertussen is de onthulling voer voor discussie geworden op sociale media. Sommige mensen vinden het prima dat Máxima dit heeft gedeeld, omdat het een belangrijk onderwerp is. Anderen vinden dat ze haar dochter in verlegenheid heeft gebracht en deze informatie niet openbaar had moeten maken.

“Waarom zou je dat in de media gooien? Laat dat meisje lekker met rust,” schrijft iemand op Twitter.

Een ander reageert met: “Goed dat ze dit benoemt! Veel jongeren zitten te veel op hun telefoon en hebben niet door wat dat met hun ogen doet.”

Wat de waarheid ook is, één ding is zeker: de volgende keer zal Máxima twee keer nadenken voordat ze privé-informatie over haar kinderen deelt met de wereld. En Ariane? Die zal haar telefoon voorlopig iets vaker laten liggen… of misschien juist niet.

Continue Reading

Trending

  • Actueel2 maanden ago

    Dit is er gebeurd met de gevonden Paul (83) en Gerda (80)

  • Actueel3 maanden ago

    Freek’s ontroerende nieuwe liedje raakt Nederland: een muzikale ode aan veerkracht en hoop

  • Actueel5 maanden ago

    Jutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien!

  • Actueel4 maanden ago

    Gerard Cox in tranen: ‘Het gaat echt heel slecht met Joke, ik ben haar langzaam aan het verliezen’

  • Actueel2 maanden ago

    Freek Rikkerink krijgt plots verrassend nieuws van dokter te horen

  • Actueel5 maanden ago

    Kijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald!

  • Actueel4 maanden ago

    Broer van bekende Nederlandse zanger komt om bij zwaar ongeluk op de weg

  • Actueel3 maanden ago

    Freek doet eindelijk zijn kant van het verhaal: ‘Ik blijf vechten en genieten van elk moment’