Actueel
Familie neemt in alle rust afscheid van Jonnie Boer: “We gaan je missen, pap”
De culinaire wereld staat stil bij het leven van topchef Jonnie Boer, bekend van het iconische restaurant De Librije in Zwolle. Zijn invloed op de Nederlandse gastronomie was uitzonderlijk. Maar boven alles was Jonnie een toegewijde echtgenoot en vader. Afgelopen weekend nam zijn gezin in alle rust afscheid, in een setting vol warmte, respect en liefde. Zijn zoon deelde een tedere video met de woorden: “Hij ligt er mooi bij. We gaan je missen, pap.”
Een ingetogen afscheid met grote betekenis
Het afscheid vond plaats in besloten kring, omgeven door de mensen die hem het meest dierbaar waren. De sfeer was persoonlijk en ingetogen, met aandacht voor alles wat Jonnie zo uniek maakte. De ruimte was aangekleed met bloemen uit de eigen tuin en muziek die hem raakte. De momenten waren gevuld met herinneringen, zachte woorden en dankbaarheid voor een leven dat anderen diep raakte.
Een aanwezige sprak over “een moment van verbinding, stilte en schoonheid, precies zoals Jonnie het had gewild.” Niet groots, maar echt.
Een zoon spreekt vanuit zijn hart
Jonnie’s zoon, die de waarden van zijn vader dagelijks meedraagt, maakte een korte video. Zonder opsmuk, zonder sensatie. In de video is een hand te zien die rust op de kist, begeleid door de woorden:
“Hij ligt er mooi bij. Rustig. Zoals we hem kennen. We gaan je missen, pap.”
De beelden troffen velen. Niet vanwege drama, maar juist vanwege de tederheid. Tienduizenden mensen lieten weten geraakt te zijn door dit eerlijke en ontroerende afscheid.
Meer dan een chef: een levenskunstenaar
Jonnie Boer was niet alleen een chef van wereldniveau. Hij was een levenskunstenaar. Iemand die leefde vanuit zijn hart, kookte met passie en dacht in mogelijkheden. Samen met zijn vrouw Thérèse zette hij De Librije op de kaart, niet alleen als restaurant, maar als begrip.
Zijn gerechten waren doordacht, maar altijd met liefde gemaakt. “Eten is herinnering, emotie, familie,” zei hij ooit. Die gedachte liep als een rode draad door zijn werk en leven. In elk detail zat gevoel.
Een familieman met oog voor het kleine
Thuis was Jonnie de man die altijd een hand op een schouder legde, die luisterde, maar ook ruimte gaf. Ondanks zijn drukke leven in de horeca, maakte hij tijd voor zijn gezin. Of het nu ging om het samen koken, een wandeling maken of simpelweg aanwezig zijn: hij begreep hoe belangrijk nabijheid is.
Zijn kinderen spraken later over zijn vermogen om grenzen te stellen én ruimte te geven. Een vader met karakter, maar vooral met een groot hart.
Eerbetoon uit de culinaire wereld
Na het bekend worden van het afscheid stroomden reacties binnen van collega’s uit de topgastronomie, maar ook van jonge chefs en trouwe gasten. Sergio Herman schreef:
“Jonnie liet de wereld zien dat je met echtheid, vakmanschap en liefde een stempel kunt drukken die generaties overleeft.”
Ook internationale namen deelden hun waardering. Van Tokyo tot Parijs werd stilgestaan bij zijn nalatenschap. Jonnie werd gezien als een pionier, een leermeester, maar vooral als iemand die zijn menselijkheid nooit verloor.
Dankbaarheid boven verdriet
De familie Boer liet via een korte verklaring weten dat hun gevoelens vooral gericht zijn op dankbaarheid. Voor de man die hij was, voor de momenten die gedeeld werden, en voor de inspiratie die hij blijft geven.
“Jonnie leefde met zijn handen, maar werkte met zijn hart. We zijn dankbaar voor alles wat hij voor ons en voor velen heeft betekend.”
Zij gaven aan dat er later dit jaar een publiek eerbetoon zal plaatsvinden, waar iedereen die zich verbonden voelt welkom is om samen stil te staan bij zijn betekenis.
Zijn waarden leven voort
Wat Jonnie achterlaat, is meer dan een restaurant of een naam. Het is een manier van leven. Een manier van kijken naar smaak, naar mensen, naar het leven zelf. Zijn zoon gaf aan het gedachtegoed van zijn vader te willen blijven uitdragen. Niet letterlijk, maar door het zelf in te kleuren op een manier die trouw blijft aan de kern.
In elk gerecht waarin eenvoud en liefde samenkomen, leeft een stukje van Jonnie voort. In elk gesprek over hoe horeca ook kan verbinden, is zijn stem voelbaar.
Eén beeld, duizend betekenissen
De gedeelde video groeide uit tot een vorm van troost voor velen. Niet alleen voor wie Jonnie kende, maar ook voor wie zich herkent in het gevoel van loslaten en vasthouden. De eenvoud ervan maakt het krachtig. En misschien is dat precies wat Jonnie het liefst zag: echte beelden, zonder filter.
Zijn impact blijft voelbaar
In Zwolle, in Nederland, in de internationale gastronomie: de impact van Jonnie Boer blijft voelbaar. Zijn lessen gaan verder dan koken. Ze gaan over liefde, toewijding, eenvoud en het belang van samen aan tafel zitten.
In elk teamlid dat hij opleidde, in elk ingrediënt dat met zorg wordt gekozen, en in elke gast die geraakt wordt door een maaltijd vol aandacht – daar leeft hij voort.
Tot slot
“Pap, we gaan je missen,” zei zijn zoon. En met hem vele anderen. Maar wat blijft, is even waardevol: de inspiratie, de warmte, de kracht van echt zijn. Jonnie Boer was geen gewone chef. Hij was een man die leefde zoals hij kookte: met smaak, ziel en aandacht.
Zijn verhaal gaat niet over afscheid, maar over voortleven in alles wat hij aanraakte. En daarin schuilt misschien wel zijn grootste recept: maak van elk moment iets wat blijft.

Actueel
Rechtszaak Marco Borsato krijgt andere wending ‘Dit verandert veel’

Marco Borsato kiest voor discretie: geen camerabeelden tijdens rechtszaak in Utrecht
Volgende week start in Utrecht het langverwachte proces tegen zanger Marco Borsato. De zaak, die al vier jaar in voorbereiding is, zal naar verwachting enorme media-aandacht trekken. Toch heeft de rechtbank besloten dat Borsato tijdens de zitting niet in beeld zal verschijnen. Alleen zijn stem mag worden opgenomen. Daarmee kiest de zanger voor een sobere en beheerste aanpak – een bewuste strategie om het proces niet te laten ontsporen in een mediacircus.

Geen beelden van Borsato
De rechtbank bevestigde deze week dat het aan de verdachte zelf is om te bepalen of hij in beeld wil worden gebracht. Marco Borsato heeft via zijn advocaat Carry Knoops laten weten daar geen toestemming voor te geven. Dat betekent dat er geen camerabeelden van hem zullen worden gemaakt, noch binnen de zaal, noch tijdens de zitting zelf. Journalisten mogen geluidsopnames maken, mits de rechter daar geen bezwaar tegen heeft.
“Als een verdachte zegt: ik wil niet gefilmd worden, dan wordt dat verzoek in principe gehonoreerd,” legt oud-strafpleiter Bram Moszkowicz uit. “De rechtbank kan daar niet zomaar van afwijken. Het is een recht dat hoort bij de bescherming van de persoonlijke levenssfeer.”
Deze beslissing past binnen de huidige richtlijnen, waarin steeds vaker rekening wordt gehouden met de impact van media-aandacht op de verdachten, zeker in zaken waarin publieke figuren centraal staan.

Lessen getrokken uit de zaak-Ali B
De beslissing van Borsato lijkt niet toevallig. De zanger wil koste wat het kost voorkomen dat zijn zaak verandert in een mediaspektakel, zoals gebeurde tijdens het proces tegen rapper Ali B eerder dit jaar. Tijdens dat proces verschenen talloze beelden van Ali in de rechtbankgangen, waarop publiek en media zijn houding tot in detail analyseerden.
Volgens Moszkowicz heeft Borsato daarvan geleerd. “Iedereen weet hoe hij eruitziet, dus wat voegt het toe om hem in beeld te brengen? Die beelden blijven jaren circuleren, en dat helpt hem niet. Hij probeert de focus te leggen op de inhoud van de zaak, niet op zijn gezichtsuitdrukking of lichaamstaal.”
Door enkel hoorbaar te zijn, hoopt Borsato rust te creëren en zijn proces meer zakelijk te laten verlopen. Zijn strategie is erop gericht om afstand te bewaren tot het beeldvormende deel van de rechtszaal – de camera’s, de flitsers en de interpretaties.

Een proces onder enorme druk
Het proces tegen Marco Borsato geldt als een van de meest beladen strafzaken van de afgelopen jaren. De zanger werd in 2021 beschuldigd van ontucht met een minderjarige, waarna een langdurig onderzoek volgde. De zaak heeft sindsdien grote impact gehad op zijn carrière en reputatie.
De rechtbank in Utrecht bereidt zich voor op een massale toestroom van media en publiek. Ondanks het verbod op filmopnames wordt er een storm aan belangstelling verwacht. Buiten de rechtbank zullen fotografen en verslaggevers in groten getale aanwezig zijn.
Volgens Shownieuws-presentatrice Tooske Ragas zal “juist het moment waarop Marco bij de rechtbank arriveert” de meeste media-aandacht trekken. Dat zal vermoedelijk het enige moment zijn waarop er foto’s van hem gemaakt kunnen worden.

Geen voorkeursbehandeling
De rechtbank benadrukt dat Borsato geen uitzonderingspositie krijgt vanwege zijn bekendheid. Hij zal via de normale ingang de rechtbank betreden, net als iedere andere verdachte. Er is geen sprake van aparte routes of speciale regelingen.
Dit is een opvallend contrast met eerdere rechtszaken tegen bekende Nederlanders, waarbij soms logistieke aanpassingen werden gedaan om chaos te voorkomen. Borsato lijkt echter bewust te kiezen voor normaliteit. “Hij wil niet de indruk wekken dat hij boven de wet staat,” zegt Moszkowicz. “Het is juist verstandig dat hij dit zo nuchter mogelijk benadert.”
Invloed op beeldvorming
Het besluit om niet gefilmd te worden heeft geen juridische gevolgen, maar het beïnvloedt wel de manier waarop het publiek het proces zal ervaren. Door de afwezigheid van beelden verdwijnt de visuele context, waardoor de zitting minder ‘televisie-waardig’ wordt, maar mogelijk ook rustiger.

“Beeldvorming is machtig,” zegt Moszkowicz. “Zodra iemand op televisie verschijnt, gaan mensen onbewust oordelen: hoe kijkt hij, hoe reageert hij, lijkt hij nerveus? Zonder beeld blijft alleen de inhoud over. En dat is precies wat de verdediging wil.”
De afwezigheid van beelden kan er dus voor zorgen dat het proces minder emotioneel en meer feitelijk wordt gebracht in de media. Voor Borsato, die jarenlang onderwerp is geweest van speculatie en publieke discussies, kan dat een bewuste poging zijn om eindelijk de focus terug te brengen naar de feiten.
Focus op rust en feiten
Volgens juristen is het begrijpelijk dat Borsato en zijn verdediging de regie willen houden over hoe het proces wordt waargenomen. “Een camera kan een proces veranderen,” zegt een communicatiedeskundige. “Zodra er beelden zijn, ontstaat er een tweede rechtszaal – die van de publieke opinie. Borsato wil dat vermijden.”
Zijn advocaten hebben eerder aangegeven dat de media-aandacht voor hun cliënt “extreem belastend” is geweest. Ze hopen met dit besluit een stap te zetten naar een eerlijker rechtsgang, zonder ruis van buitenaf. De rechtbank lijkt die lijn te ondersteunen door te kiezen voor een sobere, gecontroleerde setting.
Een symbolisch moment
De beslissing van Marco Borsato markeert een symbolisch keerpunt in hoe bekende Nederlanders omgaan met hun publieke imago tijdens rechtszaken. Waar sommige verdachten proberen hun kant van het verhaal via de camera te delen, kiest Borsato juist voor stilte en onzichtbaarheid.
Het is een opmerkelijke wending voor een man die ooit symbool stond voor warmte, emotie en openheid. De zanger, jarenlang geliefd om zijn hits en zijn rol als jurylid bij The Voice of Holland, lijkt zich nu bewust af te schermen van het publiek dat hem ooit adoreerde.

De ogen van Nederland
De komende weken zal Utrecht het toneel zijn van één van de meest besproken rechtszaken in jaren. Ondanks het besluit om geen beelden toe te staan, zal de aandacht enorm zijn. Voor Borsato is het een kans om zijn kant van het verhaal te laten horen — letterlijk, maar niet zichtbaar.
Of zijn strategie van discretie hem zal helpen, valt nog te bezien. Sommigen zien het als een slimme zet om de aandacht te verleggen naar de feiten; anderen vinden dat een publieke figuur in een publieke zaak juist zichtbaar moet zijn.
Feit is dat de ogen van Nederland op Utrecht gericht zijn, ook al blijven de camera’s buiten.
Wat
vind jij?
Is het terecht dat Marco Borsato ervoor kiest om niet in beeld te
verschijnen tijdens zijn proces? Of hoort volledige openbaarheid
bij een zaak die al jaren in de publieke belangstelling staat? Deel
je mening op onze Facebookpagina en praat mee.
-
Actueel4 maanden agoDit is er gebeurd met de gevonden Paul (83) en Gerda (80)
-
Actueel5 maanden agoFreek’s ontroerende nieuwe liedje raakt Nederland: een muzikale ode aan veerkracht en hoop
-
Actueel5 maanden agoArm gezin uit Steenrijk, Straatarm veroorzaakt grote ophef. ´Kijkers in shock over AOW-bedrag´
-
Actueel7 maanden agoJutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien!
-
Actueel4 maanden agoFreek Rikkerink krijgt plots verrassend nieuws van dokter te horen
-
Actueel6 maanden agoMartijn Krabbé deelt aangrijpend nieuws: “We staan er samen sterk voor”
-
Actueel7 maanden agoGerard Cox in tranen: ‘Het gaat echt heel slecht met Joke, ik ben haar langzaam aan het verliezen’
-
Actueel7 maanden agoKijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald!





