Actueel
Een stad in rouw: Zwolle neemt afscheid van topchef Jonnie Boer met stilte, herinnering en ronkende motoren

Op vrijdagochtend kort na tienen was het muisstil in de Assiestraat in Zwolle. Daar, in het hart van de stad en aan de deuren van zijn levenswerk De Librije, nam Nederland op ingetogen wijze afscheid van Jonnie Boer. De topchef, die vorige week onverwacht is heengegaan op Bonaire, werd begeleid door een stoet van meer dan honderd Harley-Davidson-motorrijders op zijn laatste reis. Wat zich daar afspeelde, was geen standaard afscheid: het was een eerbetoon dat velen diep raakte.
Stilte, muziek en emotie
De zon scheen zwak door de wolken, maar de sfeer was beladen. Toen de beschilderde kist met het lichaam van Jonnie Boer uit het restaurant werd gedragen, viel een indrukwekkende stilte. Geen geroezemoes, geen gefluister – enkel de klanken van ‘In The Air Tonight’ van Phil Collins vulden de ruimte. De muziek, melancholisch en geladen, zorgde voor kippenvel bij velen.
De kist, in graffitistijl beschilderd – kleurrijk en onconventioneel, net als de man zelf – werd niet in een traditionele rouwauto geplaatst. In plaats daarvan werd hij voorzichtig op een zijspan van een Harley-Davidson gelegd. Daaromheen stonden zijn dierbaren: familie, collega’s, vrienden, personeel. Sommigen hielden elkaar vast, anderen lieten stil hun emoties toe.
Ronkende motoren, rollende gevoelens
Zodra de motor zich in beweging zette, begeleid door twee zwarte Porsches, werd de stilte ingeruild voor het diepe, ronkende geluid van tientallen motoren die volgden. Meer dan honderd Harley-rijders vormden een eerbiedige colonne. Het geluid was indrukwekkend – krachtig en tegelijkertijd troostend. Een laatste groet aan een man die zelf ook een motorliefhebber was.
Voor de omstanders was het een indrukwekkend beeld: de flamboyante chef, pas 60 jaar oud, onderweg naar zijn laatste bestemming. Mensen op straat stonden stil. Sommigen filmden, maar velen bleven vooral kijken – stil, met vochtige ogen, alsof ze het nog steeds niet konden bevatten.
Een verlies dat de stad raakt
Het gemis van Jonnie Boer is niet beperkt gebleven tot zijn familie of collega’s. In de dagen na zijn heengaan kleurde heel Zwolle langzaam in rouw. Voor het sterrenrestaurant werden bloemen neergelegd, kaarsjes gebrand, en kaartjes geschreven. Drie vlaggen aan de gevel hangen sindsdien halfstok, als stil teken van afscheid.
Zelfs op Koningsdag, normaal een feestelijk hoogtepunt in de stad, werd een minuut stilte gehouden. Optredens werden onderbroken, muziek ging uit. De stad hield de adem in, alsof men even wilde zeggen: “We vergeten je niet, Jonnie.”
Jeanette Schmiet: “Hij hóórde bij Zwolle”
Voor velen in Zwolle voelt het verlies persoonlijk. Zo ook voor Jeanette Schmiet, die zichtbaar geraakt vertelt:
“Het laat me niet los, ik krijg er echt kippenvel van. Jonnie hóórde bij Zwolle. De manier waarop hij met zoveel liefde kookte, ik weet zeker dat hij dat heeft doorgegeven aan zijn personeel.”
Dat gevoel wordt breed gedragen. Boer was geen afstandelijke topchef; hij was zichtbaar, benaderbaar en betrokken. Hij gaf de stad smaak en karakter, letterlijk en figuurlijk. Wat hij met zijn vrouw Thérèse en team in De Librije opbouwde, was veel meer dan een restaurant. Het was een ambassade van gastvrijheid, van vakmanschap en vooral van menselijkheid.
Een afscheid dat bij hem past
Het eerbetoon was niet traditioneel, en dat was precies zoals het moest zijn. Jonnie Boer stond bekend om zijn eigenzinnige smaak en uitgesproken keuzes. Dat hij zou worden uitgezwaaid vanuit zijn eigen keuken, in zijn eigen stad, met motoren en wijn in plaats van zwarte auto’s en formele pakken – dat had niemand anders kunnen bedenken dan hijzelf.
Bij het afscheid in De Librije was ruimte voor wijn en herinneringen. Sommigen hieven het glas bij zijn portret, anderen legden een hand op zijn kist. Er werd gehuild en gelachen, gesproken en gezwegen. De sfeer was intiem, zonder poespas, maar vol betekenis.
En toen de motorstoet vertrok, stond heel Zwolle stil. Niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk.
Bekende Nederlanders betonen hun respect
Het heengaan van Jonnie Boer bracht ook veel mensen uit de landelijke bekendheid naar Zwolle. Onder de genodigden waren onder meer presentator Martijn Krabbé, de familie Froger, tv-persoonlijkheden als Jan Slagter en Humberto Tan, sporticoon Jaap Stam, en chef-kok Herman den Blijker. Hun aanwezigheid maakte duidelijk hoe breed de impact van Jonnie’s werk en persoonlijkheid was.
Op sociale media verschenen talloze berichten van bewondering en herinnering. Velen prezen zijn ambachtelijkheid, zijn bescheidenheid ondanks zijn status, en zijn onmiskenbare invloed op de Nederlandse gastronomie.
Zijn laatste reis
Het moment waarop de motor met de kist zich verwijderde van De Librije was aangrijpend. Een hoofdstuk werd gesloten, een icoon reed weg. Wat achterbleef, was stilte – én de wetenschap dat zijn invloed nog lang zal blijven doorwerken.
Zijn gezin – Thérèse, Jimmie en Isabelle – bleef tijdens het publieke moment bewust op de achtergrond. Pas later op de dag voegden zij zich bij het gezelschap, om in besloten kring het afscheid voort te zetten. Een proces dat ruimte kreeg om op eigen manier vorm te vinden.
De erfenis van een culinaire pionier
Wat Jonnie Boer achterlaat, is meer dan een plek in de culinaire geschiedenisboeken. Hij laat een erfenis van kwaliteit, toewijding en lef achter. Zijn keuken was vernieuwend zonder pretentie, zijn stijl verfijnd maar toegankelijk. Hij zette Nederland – en Zwolle – op de kaart, niet alleen als chef, maar ook als mens.
Zijn team in De Librije, onder leiding van chef Nelson Tanate en zijn kinderen, zal zijn werk voortzetten. Niet als imitatie, maar als eerbetoon. De filosofie van Jonnie blijft: koken met aandacht, leven met passie, en altijd blijven vernieuwen.
Slot: Een man die bleef wie hij was
Jonnie Boer was een man van contrasten: groot in zijn vak, maar bescheiden in zijn optreden. Wereldberoemd, maar met beide benen op de grond. Hij droeg drie sterren, maar ontving gasten met de warmte van een dorpskok. En juist dat maakt zijn afscheid zo aangrijpend – maar zijn nalatenschap des te indrukwekkender.
Zijn laatste reis begon met stilte, motorgeronk en herinnering. Wat blijft, is liefde. Voor zijn werk, zijn stad, zijn mensen.
Dankjewel Jonnie, voor alles wat je gaf.
Laatste eerbetoon aan Jonnie Boer in Zwolle: Harley-Davidsons begeleiden topkok op zijn laatste reis https://t.co/OkJx10Vuuk
— De Telegraaf (@telegraaf) May 2, 2025

Actueel
Verwarring en kritiek na opvallende combinatie van foto Jonnie Boer en advertentie op voorpagina

Een ongelukkige combinatie op de voorpagina van meerdere kranten heeft geleid tot grote verontwaardiging onder lezers. De afbeelding van topchef Jonnie Boer, die recentelijk op indrukwekkende wijze werd herdacht, stond boven een advertentie die volgens velen als ongepast werd ervaren. Vooral in de papieren editie van De Gelderlander leidde dit tot veel boze reacties, waarbij woorden als ‘schandalig’ en ‘smakeloos’ al snel de ronde deden. Maar hoe kon deze pijnlijke combinatie ontstaan? En wat zegt het over de samenwerking tussen redactie en commercie binnen de journalistiek?
Lezers reageren fel: “Hoe kùn je dit publiceren?”
Voor veel trouwe lezers van De Gelderlander en andere titels binnen DPG Media, waaronder het AD en diverse regionale kranten, was het schrikken. Op de voorpagina werd prominent aandacht besteed aan het overlijden van Jonnie Boer, waarbij zijn portret groots werd afgebeeld. Daaronder stond echter een advertentie die qua toon volledig uit de pas liep met het ingetogen karakter van het nieuwsbericht. De combinatie werd als pijnlijk ervaren en leidde al snel tot een stroom aan boze reacties.
“Ik schrok me rot,” aldus een lezer uit Arnhem. “Je ziet die mooie foto, je denkt: dit is een eerbetoon. En dan BAM, die advertentie eronder. Hoe kun je dat zo laten?” Een andere lezer noemde het ‘het pijnlijkste voorbeeld van gebrek aan redactionele controle dat ik in jaren heb gezien’.
Wie kijkt waar naar?
In de journalistiek bestaat al decennialang een duidelijke scheiding tussen de redactionele inhoud en de commerciële kant van de krant. Redacteuren schrijven artikelen en bepalen de nieuwsvolgorde, terwijl de afdeling commercie zich bezighoudt met advertenties. Dit principe is belangrijk voor de onafhankelijkheid van de journalistiek: redactie en commercie moeten elkaar niet beïnvloeden.
Dat model werkte lange tijd uitstekend, maar in een digitale tijd waarin nieuws sneller rouleert dan ooit en deadlines voortdurend verschuiven, blijkt het systeem niet waterdicht. De foto van Jonnie Boer werd ’s avonds nog snel toegevoegd aan de voorpagina. De redactie, die officieel niets met advertenties te maken heeft, keek niet naar wat eronder zou komen te staan. En de advertentiecoördinatoren, die niet verantwoordelijk zijn voor de inhoud, zagen de gevoeligheid mogelijk niet op tijd.
Digitale correctie, papieren spijt
Toen de eerste exemplaren van de papieren krant gedrukt waren, kon de fout niet meer worden hersteld. Voor de e-paper en digitale versie van de krant werd wel snel ingegrepen: daar is de bewuste advertentie aangepast. Verschillende hoofdredacteuren van regionale DPG Media-kranten gaven de volgende ochtend opdracht tot wijziging in de online publicaties. Maar voor de lezers van de papieren krant was het kwaad al geschied.
“We zagen het pas echt toen de krant gedrukt was,” aldus een redacteur die anoniem wil blijven. “En toen was er simpelweg niets meer aan te doen. Niemand had het op tijd gesignaleerd.”
Interne discussie: had dit voorkomen kunnen worden?
Binnen de redacties leidde de situatie tot een stevige interne discussie. Waarom had niemand aan de bel getrokken toen duidelijk werd welke advertentie onder het portret van Jonnie Boer geplaatst zou worden? Een paar redacteuren gaven later aan dat ze het inderdaad hadden gezien, maar geen actie ondernamen omdat ‘we ons niet met advertenties bemoeien’.
Dat uitgangspunt klinkt logisch, maar houdt volgens media-experts ook risico’s in. Want hoewel de krant intern als twee gescheiden afdelingen werkt, ervaart de lezer dat niet zo. Voor hen is de krant één geheel, en die moet consistent, zorgvuldig en respectvol overkomen.
Wake-up call voor de journalistiek
De ophef rond de ongelukkige advertentie heeft binnen DPG Media en andere uitgeverijen geleid tot reflectie. Verschillende hoofdredacteuren gaven toe dat deze situatie als wake-up call moet dienen. “Natuurlijk is de onafhankelijkheid van onze journalistiek belangrijk. Maar er moet wel ruimte zijn voor gezond verstand,” aldus een hoofdredacteur. “Als een redactie ziet dat een advertentie echt niet past op een bepaalde plek, dan moet er iemand zijn die dat kan aankaarten.”
Een aanpassing in de werkwijze wordt dan ook niet uitgesloten. Er wordt gesproken over een ‘advertentiecheck’ bij gevoelige nieuwsitems. Geen inhoudelijke inmenging, maar wel een redactionele blik op de context waarin advertenties worden geplaatst.
Advertentie-inkomsten: onmisbaar voor voortbestaan
Dat advertenties een belangrijke rol spelen in het voortbestaan van nieuwsmedia is geen geheim. Zeker in een tijd waarin oplages dalen en advertentiemodellen verschuiven naar digitaal, is elke bron van inkomsten welkom. Maar die afhankelijkheid mag nooit ten koste gaan van journalistieke geloofwaardigheid of het vertrouwen van de lezer.
“We moeten scherp blijven op de balans,” aldus een communicatiemanager van DPG. “We willen geen censuur op advertenties, maar we willen ook geen pijnlijke combinaties op onze voorpagina’s.”
Jonnie Boer: een icoon dat beter verdient
Wat het extra gevoelig maakt, is het feit dat het hier ging om Jonnie Boer: een icoon in de Nederlandse gastronomie, geliefd in Zwolle en ver daarbuiten. Zijn overlijden raakte vele mensen, van vaste gasten tot collega-chefs, van personeel tot de koninklijke familie. Het eerbetoon op de voorpagina was bedoeld als respectvolle herinnering aan een man die Nederland culinair op de kaart zette. Dat juist díe pagina overschaduwd werd door een misplaatste advertentie, maakt de vergissing voor veel lezers des te pijnlijker.
De menselijke maat terugbrengen
Wat kunnen kranten doen om dit soort situaties in de toekomst te voorkomen? Volgens redacteuren en mediadeskundigen begint het met communicatie. Een kleine check tussen de afdelingen, vooral bij gevoelige onderwerpen of impactvolle nieuwsberichten, kan veel ongemak voorkomen.
Ook wordt er gepleit voor meer bewustzijn op de werkvloer. “We willen niet naar een situatie waarin redacties advertenties gaan afkeuren,” zegt een ervaren eindredacteur. “Maar er moet wel een cultuur zijn waarin je iets kunt zeggen als iets echt niet goed voelt.”
Conclusie: een harde les
De advertentie-incidentie bij het eerbetoon aan Jonnie Boer laat zien hoe kwetsbaar de balans is tussen commercie en redactie. Hoewel de intenties aan beide zijden goed waren, ontbrak het aan gezamenlijke coördinatie. En in de journalistiek, waar vertrouwen alles is, kan een visuele fout net zo veel schade aanrichten als een inhoudelijke.
Wat rest is een les die hard binnenkomt, maar waardevol is: voor de lezer is er geen redactie versus commercie. Er is maar één krant. En die moet kloppen, van boven tot onder.
De redactie van De Gelderlander en DPG Media heeft inmiddels excuses aangeboden voor de situatie en zegt de interne processen te gaan evalueren om soortgelijke combinaties in de toekomst te voorkomen.
-
Actueel3 dagen ago
Familie neemt in alle rust afscheid van Jonnie Boer: “We gaan je missen, pap”
-
Actueel3 weken ago
Broer van bekende Nederlandse zanger komt om bij zwaar ongeluk op de weg
-
Actueel2 dagen ago
Isabelle Boer deelt bijzondere jeugdfoto’s van haar vader Jonnie Boer: “Dit zijn de momenten die blijven”
-
Actueel1 maand ago
Onze gedachten zijn bij prinses Beatrix (87)
-
Actueel1 maand ago
Jutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien!
-
Actueel1 maand ago
Ria Valk over haar toekomst: “Ik weet nu hoe lang ik nog heb”
-
Actueel1 maand ago
Kijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald!
-
Actueel1 maand ago
De bloedhete Hollandse juf Marit doet dit keer al haar kleren uit: “Wat een tijger!”